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Alternativas De Cosecha De Salmónidos

ISBN: 978-3844344684 | ASIN: 3844344683 | Tamaño descarga: 4016KB


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Libro Alternativas De Cosecha De Salmónidos de Ferrada Marcelo

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Sinopsis del libro

El presente estudio investigó y analizó 3 sistemas de cosecha de la Industria del Salmón Chilena. Como es sabido, desde el año dos mil siete la cosecha viva de salmones ha sido limitada en función de la condición sanitaria de jaulas de cultivo y zonas de cuarentena perjudicadas. La meta de este libro es localizar la opción alternativa más eficaz para el transporte de la cosecha de salmónidos en las zonas X y XI. Las 3 opciones alternativas fueron descritas en lo que se refiere a su flujo de procesos, fortalezas y debilidades, costos de matanza y traslado en un escenario de cosecha en la zona de Puerto Aguirre y su desembarco en el puerto de Quellón. | Ferrada Marcelo