Libroslandia

Consulta Mixta Fao/oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiol

ISBN: 978-9253046089 | ASIN: 9253046082 | Tamaño descarga: 4164KB


Puedes COMPRAR el libro desde los siguientes enlaces
Comprar el libro Consulta Mixta Fao/oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiol en Amazon Comprar el libro Consulta Mixta Fao/oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiol en CasaDelLibro

Puedes DESCARGAR el libro desde los siguientes enlaces
Libro Consulta Mixta Fao/oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiol EPUB Libro Consulta Mixta Fao/oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiol PDF

Consulta Mixta Fao/oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiol EPUB

Consulta Mixta Fao/oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiol PDF

Descargar Libro Consulta Mixta Fao/oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiol

Libro Consulta Mixta Fao/oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiol de Desconocido

Libro Online Ebook Consulta Mixta Fao/oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiol

Sinopsis del libro

En el ambito de sus actividades sobre evaluacion de peligros microbiologicos en los comestibles, la FAO y la OMS organizaron, del treinta de abril al cuatro de mayo de dos mil uno en la sede de la FAO en la ciudad de Roma, una consulta mixta de especialistas sobre la evaluacion del peligro de Salmonella spp. en huevos y en pollos para asar, y de Listeria monocytogenes en comestibles listos para el consumo. El presente informe resume los resultados pero esenciales de la consulta, y da una contestación preliminar a las preguntas elaboradas por el Comite del Codex sobre Higiene de los Comestibles sobre la gestion de los peligros relativos a estos patogenos. Se ofrecen también orientaciones a los paises miembros de la FAO y de la OMS sobre como amoldar y emplear las mentadas evaluaciones de peligros.” | Desconocido