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Estudio De Las Comercializadoras Hortofrutícolas Del Sureste Español

ISBN: 978-8482405544 | ASIN: 8482405543 | Tamaño descarga: 4913KB


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Libro Estudio De Las Comercializadoras Hortofrutícolas Del Sureste Español de Emilio Galdeano Gómez

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Sinopsis del libro

El presente trabajo se centra en examinar ciertos factores de competitividad en el ámbito internacional para la actividad comercializadora de frutas y hortalizas en el sudeste español. Para esto, se toman como referencia las organizaciones de productores (Cooperativas y SAT) teniendo presente el papel que están jugando en el contexto del sistema agroalimentario, en especial, en el valor añadido al producto hortofrutícola y en la posición competitiva con respecto a otras entidades relacionadas el comercio alimenticio. Así, una primera una parte del estudio, de carácter más interno, tiene por objeto repasar el peso de las diferentes partidas costos (como reflejo también de los componentes agregados al producto) y valorar las actividades y estrategias empresariales de las entidades de referencia en la generación útil añadida. La segunda una parte del trabajo, está orientada a examinar la posición, desde el punto de vista económico-financiero, de las OPFH del sudeste español con respecto a otras empresas de comercialización españolas y de países contendientes, en un caso así, de Holanda y Marruecos. En la última una parte del estudio se muestran las fortaleza y debilidades de las organizaciones de productores, de la región de referencia, en función de los resultados logrados, las que estimamos pueden servir de orientación para el desarrollo o bien mantenimiento del campo analizado. | Emilio Galdeano Gómez