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Nutrición Para La Salud, La Condición Física Y El Deporte

ISBN: 978-8499105284 | ASIN: 8499105289 | Tamaño descarga: 3924KB


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Libro Nutrición Para La Salud, La Condición Física Y El Deporte de Melvin H. Williams

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Sinopsis del libro

Nutrición para la salud, la condición física y el deporte ofrece al lector una revisión de los efectos básicos del ejercicio y la nutrición sobre la condición física. La obra incluye los resultados de las investigaciones más novedosas y recientes sobre las recomendaciones dietéticas y consideraciones sobre el uso de los uplementos alimenticios.La composición corporal y el control de peso adquieren gran relevancia para valorar la influencia ergogénica nutricional, armacológica y fisiológica sobre el rendimiento físico.Varios apéndices complementan el texto de esta obra y aportan datos sobre el gasto calórico durante la actividad física; rutas metabólicas detalladas de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas, métodos para calcular la composición corporal; el valor nutricional de las comidas rápidas; y demás información relevante para las personas físicamente activas. | Melvin H. Williams