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Producción Y Calidad Fitoquímica

ISBN: 978-3639555783 | ASIN: 3639555783 | Tamaño descarga: 3196KB


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Libro Producción Y Calidad Fitoquímica de Domínguez Torrejón Gilberto

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Sinopsis del libro

Uncaria tomentosa (Willd.)DC., es entre las especies medicinales de mayor relevancia económica y social en el Perú; la corteza de esta especie es el producto que se extrae de diferentes localidades y géneros de bosque; esto causa variabilidad en la calidad fitoquímica y no garantiza sostenibilidad de la producción. Este libro contribuye a la adaptación de la especie a condiciones cultivadas para el aprovechamiento de hojas, evaluándose el efecto del entorno en su desarrollo y contenido de alcaloides. Se usaron vitro plantas clonadas y plantadas en diferentes condiciones de hábitat, demostrándose mayor desarrollo y producción de hojas en 2 de 4 localidades estudiadas y diferencias significativas en el contenido de alcaloides entre localidades. La producción de hojas en condiciones cultivadas muestra una mayor rentabilidad para el productor y garantiza la sostenibilidad de la producción, en frente de la producción de corteza. Es por este motivo que la información que se presenta ha de ser muy útil para productores, profesionales y también estudiosos relacionados con el tema, laboratorios y empresas interesadas en el desarrollo de un producto natural ventajoso para la salud. | Domínguez Torrejón Gilberto