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Termotecnia

ISBN: 978-8426717337 | ASIN: 8426717330 | Tamaño descarga: 3310KB


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Libro Termotecnia de Lluis Jutglar

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Sinopsis del libro

Este libro es un texto de introducción a diferentes temas termodinámicos, que se ha escrito insistiendo en los aspectos más prácticos desde el punto de vista técnico. El libro comienza con un recordatorio de los conceptos básicos que se utilizarán a lo largo del mismo, capítulo 1. El capítulo dos se dedica a la circulación de fluidos por tuberías, puesto que deben conducirse líquidos y gases desde cierto punto a otro, como medios de transporte de materia, calor, frío o bien energía mecánica. Las máquinas operadoras que actúan sobre estos fluidos comunicándoles la energía precisa a fin de que puedan circular se presentan en los 4 capítulos siguientes (capítulos tres, cuatro, cinco y seis) dedicados, respectivamente, al estudio de bombas, ventiladores, tornos y máquinas de vacío. Dichas máquinas operadoras consumen energía mecánica, requiriendo la colaboración de máquinas motoras, con lo que el capítulo siete está dedicado a turbinas de vapor, turbinas de gas y motores de combustión interna. Se ha creído recomendable incluir también los motores eléctricos, si bien rigurosamente su estudio no debería incluirse en la termodinámica. En muchas industrias se trabaja con fluidos calientes y fríos (tuberías, depósitos, reactores) y debe minimizarse la disipación no deseada de calor y frío. El capítulo ocho está dedicado al aislamiento térmico. Gran cantidad de operaciones y procesos se efectúan a temperatura diferente de la atmosférica, como por servirnos de un ejemplo, conservación de productos alimenticios, concentración por evaporación de disolventes, reactores, etcétera En consecuencia se dedican 3 capítulos a la generación de calor, producción de frío y redes de distribución de exactamente los mismos (capítulos nueve, diez y once). Puesto que la energía es escasa y cara, interesa lograr el efecto deseado con el menor consumo de exactamente la misma, con lo que, en el capítulo doce, se han introducido técnicas dedicadas al ahorro energético. Teniendo presente la creciente sensibilidad en temas similares a la conservación del medio entorno y sostenibilidad de procesos, a pesares que pueda parecer un tanto fuera de sitio en un libro enfocado a temas industriales, se ha dedicado el capítulo trece a las energías renovables, si bien lógicamente, no con la extensión ni el detalle con que se estudiarían en un texto dedicado solamente a exactamente las mismas. Por último, como ya se ha dicho, la industria química genera un bien útil consumiendo materia y energía. Para efectuar esta tarea dispone de un abanico de diferentes materias, diferentes fuentes energéticas y diferentes tecnologías; el técnico ha de ser capaz de descubrir cuál es el costo energético de un proceso y seleccionar el más idóneo, con lo que se dedica el último capítulo al tema de la gestión energética (capítulo catorce). A lo largo del texto se han incluido ejemplos de cálculo con su resolución detallada, así como los gráficos y las tablas precisos. La complejidad es variable, mas todos son una aplicación directa de los temas expuestos durante cada capítulo. | Lluis Jutglar